Surdeig kurs
Har du lenge hatt lyst til å prøve deg på surdeigsbaking, men vet ikke helt hvor du skal begynne? Eller kanskje du har forsøkt litt, men synes det er vanskelig å få det til? Da er dette kurset for deg.
Se priser/Kjøp
I Skistua arrangerer vi et inspirerende surdeigskurs – perfekt for både nybegynnere og deg som vil lære mer. Kurset gir deg en forståelig og praktisk innføring i surdeigsbaking, med fokus på både helse, teknikk og mestring.
Du lærer blant annet:
Hvorfor surdeigsbakst er godt for kroppen
Hvordan du lykkes med din egen surdeigsstarter
Hvordan du elter, former og steker ditt eget næringsrike brød
Du får selvfølgelig bake ditt eget brød underveis – og du får med deg surdeigsstarter hjem, slik at du kan fortsette reisen på ditt eget kjøkken.
Kursholder:
Kristin fra Surstugu har over 7 års erfaring med surdeigsbaking. Det som startet som en hobby, utviklet seg til salg av surdeigsprodukter og kursformidling. I dag fokuserer hun på å spre kunnskap og bakeglede til andre – med ekte lidenskap og mye erfaring.
«Surdeigsbaking kan alle få til.» – Kristin
Dette blir en sosial og lærerik kveld, hvor du møter andre nysgjerrige hobbybakere – og sammen skaper vi bobler både i deigen og i stemningen!